Вокруг этого удивительного продукта всегда ведется немало споров диетологов, ученых и врачей, поэтому постоянно проводятся новые исследования, позволяющие выяснить все свойства шоколада, и влияние его на организм человека. Проведя очередные исследования, ученые заявили, что тому, кто стремится похудеть, не следует отказываться от своего любимого лакомства. Как стало известно, люди, продолжающие лакомиться сладостями, избавляются от лишнего веса чаще, чем другие.
Несомненно, трудно себе представить рекомендацию, которая была бы более парадоксальной для тех, кто мечтает похудеть, чем настоятельный совет продолжать баловать себя шоколадом. Но, ученые утверждают, что если мы максимально сосредотачиваемся на том, что должны отказаться от любимых кушаний, то в значительной мере возникает вероятность, что наша диета потерпит полное крушение.
При этом бесспорно, что шоколад представляет собой полезный продукт, и действительно способствует долголетию, если только им не злоупотреблять, и употреблять умеренно.
Британскими социологами было опрошено несколько тысяч людей, пытающихся избавиться от лишнего веса посредством самых разнообразных диет. При этом оказалось, что те, кто не отказывал себе в шоколаде, успешно добивался желаемой цели. Восемьдесят шесть процентов любителей шоколада похудели на несколько килограммов, и при этом все время они продолжали лакомиться любимым десертом. Кроме того, в девяносто процентов случаев эти люди употребляли столько же шоколада, сколько и всегда, вообще себя не ограничивая.
В то же время, среди тех, кто ради похудения полностью отказался от шоколада, исключив его из рациона, шестьдесят пять процентов людей не выдержали диету, и им не удалось похудеть. Исследователи считают, что подобное обстоятельство объясняется изначально неверным настроем, когда подразумевается абсолютный отказ от определенных любимых продуктов.
В итоге, человек просто не выдерживает такого прессинга, и сдается. Или же, происходит компенсация потерянного за счет переедания других продуктов. Что касается любителей шоколада, они более расслаблены, если не отказываются от продукта, меньше волнуются, легче худеют. Также недавно ученые доказали, что люди старше шестидесяти пяти, умеренно употребляющие шоколад раз в неделю, живут на один год дольше, чем их сверстники, не употребляющие шоколад.
