Большинство современных диетологов настоятельно рекомендуют употреблять на завтрак каши. Особенно полезной кашей для завтрака считается овсянка. О полезных свойствах овсяной каши написано уже много. А недавно группа ученых из Финляндии обнаружила еще один полезный момент в употреблении каши из овсяных хлопьев.
Оказывается, если ребенка с детства регулярно кормить овсяной кашей по утрам, то ко взрослому возрасту риск развития бронхиальной астмы снижается на две трети, чем у тех людей, кто в детстве овсянку не ел.
В связи с полученными результатами специалисты советуют для эффективной профилактики развития бронхиальной астмы включать овсяную кашу в питание ребенка, начиная с возраста пяти месяцев.
Соглашаются ученые и в том, что овсяная каша также полезна и для взрослых людей. Например, регулярное ежедневное употребление овсяной каши по утрам понижет содержание плохого холестерина в крови почти на десять процентов, что положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.
В чем же заключается секрет таких полезных свойств овсяной каши? Оказывается, овес отличается мощным противовоспалительным эффектом, а также усиливает защитные свойства иммунной системы человека. К слову, аналогичными свойствами отличается и морская рыба, которая непременно должна быть в питании каждого человека.
