Морковь поддержит глаза на старости лет

Морковь поддержит глаза на старости лет

Пигменты, которые называются каротиноиды – они придают овощам и фруктам красный или оранжевый оттенки – помогают предотвратить возрастное заболевание, известное как макулярная дегенерация.

Предыдущие исследования на тему связи между потреблением каротиноидов и дегенерацией макулы показывали неоднозначные результаты. Однако исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения нашли неоспоримые аргументы. Свидетельствующие в пользу этих фитосоедиений.

Команда ученых провела анализ диет и медицинских карт более 63 000 женщин и 39 000 мужчин в возрасте от 50 лет и старше, которые наблюдались начиная с 1984 или 1986 вплоть до 2010 года. В целом, около 2,5 % участникам был поставлен диагноз макулярной дегенерации. Однако авторы работы обнаружили, что люди, которые потребляли очень высокие уровни каротиноидов, известных как лютеин и зеаксантин, имели более низкий риск (на 40 %) развития этого распространенного офтальмологического заболевания.

«Я говорю своим пациентам, что потребление таких фруктов и овощей, как в морковь, сладкий картофель и оранжевый перец, очень важно для здоровья глаз, и новое исследование подтверждает, что это так», – прокомментировал результаты работы эксперт, доктор Пол Бернштейн, профессор офтальмологии в школы медицины при университете штата Юта в Солт-Лейк-Сити.

Оставить комментарий

Пожалуйста, введите Имя

обязательно

Пожалуйста, введите существующий email

обязательно

Пожалуста, напишите сообщение

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок:

Медицина в Смоленске © 2017 Все права защищены.

Любое использование материалов допускается только при наличии прямой активной гиперссылки на smolmed.ru

Информация на сайте носит рекомендательный характер. Пожалуйста, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Редакция smolmed.ru не осуществляет медицинских консультаций или постановки диагноза.

Создание и продвижение - креативное агентство GoodCow

Правовая информация

Контакты

Реклама в Смоленске, создание и продвижение сайтов