Лечебные диеты, которые были одобрены экспертами Американской ассоциации диабета для пациентов с сахарным диабетом 2 типа, отличаются очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров.
Ранее рацион, обогащенный жирами, никогда не рассматривался в качестве здорового варианта для таких больных. Тем не менее, американские исследователи выяснили, что кетогенная диета – план питания, богатый жирами при весьма ограниченном количестве углеводов – помогает пациентам с сахарным диабетом 2 типа контролировать симптомы болезни.
Команда специалистов из Университета Мичигана сравнила влияние различных терапевтических планов питания на здоровье пациентов с диабетом, оценив корреляцию их диет с уровнем гликированного гемоглобина в крови (HbA1c), а также с потерей веса за период исследования. Участники программы не принимали никаких лекарств или же только принимали метформин. Оказалось, что период наблюдения добровольцы из группы кетогенной диеты смогли снизить уровень HbA1c почти на 6,5%, при этом участники контрольной группы не достигли этой цели. Кроме того, средняя потеря веса среди первых составила 12,7 кг, в то время как испытуемые из контрольной группы потеряли в среднем 3 кг.
Помимо нормализации питания эксперты рекомендуют обратить внимание на следующие аспекты здорового образа жизни: достаточный уровень физической активности, достаточный сон, позитивное отношение к жизни.