Особенность кефирной диеты состоит в том, что эффект похудения становится заметным не очень быстро, зато результат является достаточно стойким.Случалось даже так, что кефирная диета помогала сбросить до 8-10 килограммов, а для здоровья при этом была лишь польза.
Кефирная диета для похудения полезна людям с такими заболеваниями, как атеросклероз, ожирение, гипертония, а также сахарный диабет с ожирением, нефриты, недостаточность кровообращения, заболевания печени и желчных путей, мочекаменная болезнь без фосфатурии, подагра. Диетологи приравнивают эффект кефирной диеты к очистке кишечника.
Суть процесса похудения в случае кефирной диеты состоит в следующем: молоко и молочные продукты необходимы нашему организму, так как они насыщают его полезными микроэлементами, в том числе кальцием, и притупляют голод, что не маловажно. Кефирная диета бывает разных видов, но результаты почти не отличаются.
Первая диета состоит в том, что на протяжении дня в 5-6 приемов нужно выпить полтора литра кефира без добавления сахара, при этом между питьем должны быть равные промежутки времени. Такой диеты придерживаются в течение трех дней.
Вторая кефирная диета предполагает употребление полутора литров кефира без добавления сахара, половины килограмма сладких фруктов и килограмма овощей. Кефир при этом выпивается в 6 приемов с равными промежутками между питьем. Овощи и фрукты нужно кушать через час после кефира. Данная диета тоже продолжается три дня.
Третий вид кефирной диеты состоит в том, чтобы в течение первых трех дней пить по 1-,1,5 литра кефира с нулевой жирностью в день, после 3-го дня можно себе позволить по 1-1,5 килограмма яблок в день, а в течение последующих трех дней снова переходить на кефир. Диета длится 9 дней.
Следующий вид кефирной диеты длится 7 дней, на каждый из которых расписаны продукты питания.
Итак, сразу скажем, что неизменной составляющей рациона каждого из 7 дней является полтора литра кефира, а остальные продукты варьируются. В первый день к кефиру добавляется 5 отварных картофелин, на 2-й день – 100 грамм курицы (отварной), на 3-й день – 100 граммов мяса (отварного), на 4-й день – 100 граммов рыбы (отварной), на 5-й день – овощи и фрукты (все, кроме бананов), на шестой день – употребляется один кефир, а на седьмой – только минеральная вода.
