Ежедневно нам нужно выпивать не менее полутора литров воды – от воды зависит наше здоровье и красота.
Все это верно, однако, кроме обычной питьевой воды, есть еще и вода, содержащаяся в овощах и фруктах, которые обязательно должны стать частью ежедневного рациона. Итак, с какими же продуктами стоит подружиться?
Арбуз. Содержание воды: 91,5% воды. Никто даже не сомневался, что в этот список попадет сочный, ароматный арбуз. Но помимо сочности, арбуз может похвастаться веществом ликопином, эффективно противостоящим раковым заболеваниям.
Болгарский перец. Содержание воды: 93,9%. Среди всех видов перца, зеленый болгарский перец занимает первое место по проценту воды в составе. Для сравнения – в желтом и красном содержится 92% воды. А вот по количеству антиоксидантов все перцы одинаковы, несмотря на распространенное мнение о том, что зеленый уступает в этом своим желтым и красным собратьям–перцам.
Цветная капуста. Содержание воды: 92,1%. Цветная капуста перещеголяла даже арбуз, обогнав его на одну позицию, потому нет никаких сомнений в том, что цветная капуста должна обязательно войти в летний рацион. Тем более что в ее составе встречаются фитонутриенты и витамины.
