Морковь и грецкие орехи бьют все рекорды по полезным микроэлементам и витаминам.
И особенно эта парочка полезна для твоих глаз! Узнай, почему морковь нужно есть вместе с орехами.
Почему вместе: в моркови содержится витамин А, который гораздо быстрее и качественнее усвоится вместе с грецкими орехами, поскольку именно в них содержится витамин Е, который защищает от окисления витамин А. А в грецких орехах есть цинк, который активирует витамин А. Эти два продукта дополняют свойства друг руга, усиливая в несколько раз.
Конечно, ты можешь морковку заедать орехами, или наоборот, но все же лучше использовать этот тандем в виде салата. Возьми горсть орехов и измельчи их, можешь немного подсушить на сковороде. Морковь очисть, помой и нарежь тонкой соломкой. Нарезанную морковь смешай с медом. Теперь соедини все ингредиенты, перемешай, готово!
Кстати, очень неплохой вариант завтрака. Получится не только полезно, но и вкусно.
